Da Espanha até chegar em Jaú o casal Victoriano Canho e Rosaura escreveram uma história repleta de desafios, coragem e muito amor que reflete e cresce até hoje após gerações na arte da panificação" Começando com uma fábrica de doces na cidade de Jaú, onde viveram por vários anos. Depois, em 1942, a experiência de abrir a sua primeira padaria na cidade de Pederneiras. De lá pra cá muita coisa aconteceu.

Durante décadas seus filhos e netos, em especial a 2ª filha do casal, Edna Dolores Canho e posteriormente um de seus filhos, Samuel Ferraz de Camargo, deram continuidade à tradição da família, aprimorando as receitas com dedicação e muito amor pela arte da panificação, desde então, geraram receitas genuínas com toques e segredos especiais conquistando o gosto e o coração de todos. 

Sabemos que com o passar do tempo tudo evolui, pode e deve ser aprimorado sem perder sua essência genuína. Essa família apaixonada por pães continua na 4ª geração trabalhando e escrevendo essa história que veio moldando um sonho e se tornou realidade na forma da 
CASA DO PÃO VICTORIANO. 

Sabor, praticidade, qualidade e muito carinho presente em todas as receitas da nossa família, pra sua mesa todos os dias.

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